Bon, perso je veux bien goûter, surtout si c'est décortiqué. Comme dans les crevettes, c'est la "carapace" que j'Aime pas =) « Les criquets peuvent être aussi délicieux que les crevettes » usbeketrica.com
Mot-clé - Miam
trustmyscience - Un capteur de pH miniature pour détecter les aliments périmés (directement dans l’emballage)
Ben quand la techno des capteurs embarqués aide à la santé publique, c'est cool. Un capteur de pH miniature pour détecter les aliments périmés (directement dans l’emballage) trustmyscience.com
trendhunter - Chocolate Filament 3D Printers
Ah, pas mal ça, un filament 3D en ... chocolat !
La vidéo:
artistworldly - Amazing stop-motion cooking - By @andreaanimates
Pfuuii, ce niveau de patience et de minutie est tout juste WOW
La vidéo:
instructables - Cartoon-Style Birthday Cake
scienceetavenir - Nitrates et nitrites dans la charcuterie : le journaliste d'investigation Guillaume Coudray dévoile les dérives du système et plaide pour l'interdiction de ces additifs
Hmmm, dans la série « on est ce qu'on mange » Nitrates et nitrites dans la charcuterie : le journaliste d'investigation Guillaume Coudray dévoile les dérives du système et plaide pour l'interdiction de ces additifs sciencesetavenir.fr
Sebsauvage - Cory Doctorow sur Twitter - ne jamais cliquer sur les pubs en premier dans Google !
Arnaque ou pas ? ... payer une pub pour être dans les preums de la recherche à la place d'un resto, prendre la commande (plus cher) au client et passer à sa place la commande au vrais resto et empocher la différence. C'est astucieux mais bon ... Source: SebSauvage So there's a great Thai restaurant […]
yankodesign - Absolutely genius silicone ‘enclosure’ sits on your utensils and creates a splatter-proof wall to keep your kitchen clean
Mon côté gadget et « j'en ai marre de nettoyer les plaques » est titillé par celui là =)
yankodesign.com
C'est un Kickstarter: SplatterDōm: Customizable Stove Guard That Does So Much More @kickstarter.com
La vidéo:
miraifoods - We (they) cultivate premium steaks
Bon, j'demande à goûter hein ... en dehors du prélèvement initial des cellules, aucun animal aura été blessé =) Et ça se passe du côté de la Suisse. We cultivate premium steaks miraifoods.com
interestingengineering - World's-first magnetic robotic tool changer will debut at a Korean barbecue restaurant this summer
Pas mal ! Vivement le robot "ménager" « la totale » ;)
La cuisine boaf, j'Aime bien faire (et inventer sur le moment un truc impossible à refaire!), mais ménage, vaisselle, linge ... là je dis oui =)
interestingengineering.com
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