Pas mal comme approximation ! Je cite:
Le principe est celui d’un calorimètre : on expose le vase noirci au Soleil, on mesure l’élévation de température de l’eau, et l’on en déduit la quantité de chaleur reçue. Pour corriger les pertes, Pouillet mesure aussi le refroidissement du vase lorsqu’il est placé à l’ombre.

Source: petiteshistoiresdessciences.com

