Et hop! la bio ingénierie de l'avenir pour un potentiel "manger" du pas si Futur que ça. Et ça se passe en Israël.
(mais après ce n'est toujours pas végé, ni végan, sauf si c'est basé sur une cellule TOTALEMENT fabriquée de A à Z)
La promesse, 500 kg par jour en tout de différentes viandes cultivées: poulet, cochon et agneau.
Future Meat Technologies Launches World's First Industrial Cultured Meat Production Facility
prnewswire.com
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Je cite:
Future Meat Technologies, an industry-leading company developing innovative technology to produce cultured meat, has opened the world's first industrial cultured meat facility. With the capability to produce 500 kilograms of cultured products a day, equivalent to 5,000 hamburgers, this facility makes scalable cell-based meat production a reality.