
Je connaissais pas ce légume-tubercule à qui on prête des vertus : le beni imo. Plein d'anti-oxydants, plus que la myrtille et de nutriments tout en étant peu calorique. D'où je le connais ? Il y avait un resto Coréen qui le servait sur ses plateaux, le Douri. Il est plutôt sympa, visuellement et […]