Un bel arbre (qui ne va pas pousser chez nous) mais qui semble avoir de belles propriétés:
- capte le CO² sous forme de calcaire dans le sol
- bon fourrage
- noix nutritives, fraiches, sèches ou en farines... (extrêmement riches en fibres, calcium, potassium, acide folique, fer, zinc, protéines et vitamines A, E, C et B)
- ça va plaire à certain(e)s: rôtie elle a un goût de chocolat ou de café
Son Wikipedia: noix-pain
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