laurent.mariotte - bientôt à nos barbacs ... la cuisson des saucisses par un MOF
« Saucisses !!!! »
Bref son conseil, pocher les saucisses 2-3 minutes le matin ou la veille. Et donc les cuire sur barbecue (colorer 2-3 minutes aussi) et surtout ne pas les piquer !
@romain.leboeuf , Meilleur Ouvrier de France en boucherie


Source: instagram.com
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