Scilabus - L'étrange bruit du café (instantané)
Marrant, chouette expérience: un liquide genre café instantané (essayé avec ma machine italienne, marche pas. Par contre avec expresso, ça devrait marcher) ou lait chaud/chocolat bien battu et hop! le fait de taper sur la tasse, donne un son de plus en plus aigu.
Ça a été expliqué là dans ce PDF: Franck S. Crawford, the hot chocolate effect, 1981 (mini wikipedia Effet chocolat chaud )
L'étrange bruit du café
La vidéo: